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一杯酒的底蕴 赖世家的“厚道”尽在其中
发布日期:2021-10-11 22:40   来源:未知   阅读:

  酱酒热发展到2021年,品类红利开始向有发展动能、有历史底蕴的品牌倾斜。发展历程让企业有故事可讲,从众多的酱香酒品牌中脱颖而出最快开奖现场结果,增加竞争力。发展动能则让企业拥有了竞争未来的实力。

  在茅台镇众多的酒企中,有百年历史的企业不多,赖世家便是中之一。百年来赖世家始终坚持“匠”心品质,以传统工艺酿造文化好酒,用产品品质积累了良好的口碑。在酱酒热的行业趋势下,赖世家紧抓机遇,将百年口碑化为发展动能,以蓬勃的姿态,涅槃重生。

  赖世家酒,是历经赖家四代人传承百余年的贵州历史文化名酒,最早可追溯到清末民初。那时的茅台镇已成为黔北重要的通商口岸,贵州省三分之二的食盐由此起运各地,茅台镇因此名声在外,酒业随之兴盛,并培养出了一大批酿酒之人。

  1902年,赖家茅酒鼻祖赖嘉荣突破古法酿酒传统工艺独创赖氏回沙工艺和复杂酿酒技术,酿造出酱香优雅、风格突出的酱香大曲酒,正式开启赖家茅酒的先河。

  1929年,赖嘉荣入股衡昌烧坊,后收购扩建,并更名为恒兴酒厂,其子赖贵山亲自设计著名大鹏商标以及瓶贴题词。“大鹏商标”不仅承载了赖世家四代匠人对酿造品质好酒的初心,更是对赖世家传统古法酿酒技艺的传承。

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  1902年,赖家茅酒鼻祖赖嘉荣突破古法酿酒传统工艺独创赖氏回沙工艺和复杂酿酒技术,酿造出酱香优雅、风格突出的酱香大曲酒,正式开启赖家茅酒的先河。

  1929年,赖嘉荣入股衡昌烧坊,后收购扩建,并更名为恒兴酒厂,其子赖贵山亲自设计著名大鹏商标以及瓶贴题词。“大鹏商标”不仅承载了赖世家四代匠人对酿造品质好酒的初心,更是对赖世家传统古法酿酒技艺的传承。

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